John Quincy Adams
President van de Verenigde StatenGeduld en doorzettingsvermogen hebben een magisch effect waardoor moeilijkheden en obstakels verdwijnen.
Geduld en doorzettingsvermogen hebben een magisch effect waardoor moeilijkheden en obstakels verdwijnen.
Ik ben Nederlander, en ja, ik ben er trots op. Er is geen echte oer-Hollandse keuken, maar we hebben wel veel traditionele gerechten waar ik mee ben opgegroeid. Gerechten als Boerenkool, Erwtensoep en Hutspot, maar ook Bitterballen, Stroopwafels en Drop. En ik maak er smaakvolle foto’s van, gewoon omdat ze heerlijk zijn.
Hier kunt u mijn laatste werk bekijken. Ik gebruik bestaand daglicht en kunstlicht. Ik heb niet echt een voorkeur, alleen wat beter is voor het eindresultaat. Ik ben betrokken bij het hele proces, van inkoop, bereiding en styling van het gerecht tot het fotograferen. Ik weet echter wel wanneer ik een stap terug moet doen.
Nou ja, nog niet echt zichtbaar, maar ik werk eraan. Eerst moet ik het filmen onder de knie krijgen, en dan kan ik die twee combineren. Het wordt een combinatie van korte films over voedselbereiding en timelapses over het bederf van voedsel. Blijf kijken!
Vraag u niet af wat u voor uw land kunt doen maar wat er voor de lunch is.